
Kemencénk
Falusi vendégasztal:
A tanya melletti csűrben, ahol ötven fő kényelmesen helyet tud foglalni, egy hatalmas kemence várja Vendégeinket, hogy éhségüket csillapítsa. Nagyanyáink receptjei alapján főképp tésztaételeket készítünk. A szarvasi hagyományoknak megfelelően többek között sütünk kapusznyikát, szilvalekváros kiflit. Az előbbi egy káposztával töltött kelt tészta, az utóbbiba pedig természetesen a gyümölcsösünkben termett szilvából készült, rézüstben főtt lekvár kerül.
Vendégeink körében igen kedvelt a kenyérlángos is, ami egy bőséges uzsonnának felel meg, de kisétkűeknek akár az ebédet is helyettesítheti. Kézzel dagasztott kenyértésztára kerülhet tejföl, lilahagyma, szalonna, kolbász, sajt a Vendégeink igényeinek megfelelően.
Frissítőül saját készítésű szörpjeinket (bodza, menta), vagy a Füveskertünkből szedett teákat szolgálunk fel.
Mivel ételeink elkészítése igen hosszadalmas, a kemencét akár előző nap be kell fűtenünk, így minden esetben kérjük, hogy telefonon előzetesen jelentkezzenek be, ha megkóstolnák finomságainkat.
Ha a tárlatvezetés és a Füveskertben tett séta után megtöltötték gyomrukat Vendégeink, következhet a játék! Kicsik és nagyok találnak kedvükre valót népi játéktárunkban. A gyermekeknek ajánljuk a csoszogit, gólyalábat, kötélhúzást, a nagyobbaknak az óriás ördöglakatokat. Ha még mindig lapos lenne a hangulat, két önként jelentkezőt egy élő ördöglakattal összekötözünk. Garantáljuk, hogy jól fognak szórakozni!
Minimum létszám 8 fő. (Ha kevesebben szeretnének érkezni, a megmaradó ételeket szívesen elcsomagoljuk.)
Tájékoztató árak:
8 fős csoport részére kenyérlángos 1600 Ft/fő,
vagy kapusznyíka és szilvalekváros kifli 1600 Ft/fő,
vagy kovászos kenyér kóstoló háromféle “kencével” 1 db kenyér 2000 Ft + 500 Ft/fő (1 db kenyér kb. 1200 gr-os, amiből annyit készítünk, amennyit a csoport kér, az 500 Ft-os személyenkénti költség a “kencék” árát tartalmazza),
vagy haluska (házi főtt tészta túróval, mákkal vagy brindzával 2500 Ft/fő.
Az ételek mellé frissítőül házi szörpöt, vagy teát szolgálunk fel.
Kérjük, minden esetben vegye fel velünk telefonon a kapcsolatot érkezés előtt legalább 48 órával, hogy kéréseiknek maradéktalanul eleget tudjunk tenni, illetve egyeztetni tudjuk a létszámot és a pontos menüt!